가공품위원회

10월 가공품위원회

2017-10-19 가공품위원회

화창한 가을하늘!! 10월 긴~ 연휴를 보낸 후 가공품위원회 10월 회의를 진행했습니다. 10월 가공품 심의물품을 소개합니다. 타르타르소스, 청국장찌개, 찹쌀모듬어묵, 곡물쿠키믹스, 아로니아분말, 이시돌목장우유, 이시돌자연치즈, 유기농딸기우유, 동태모음, 쉬폰케이크, 당근케이크, 생크림케이크, 생기품은 린스 13품목을 심의했습니다. 심의물품이 많아 일찍오신 위원분들의 손이...

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[가공품위원회] 9월 정기회의있던 날!!!

2017-09-5 가공품위원회

가공품위원회가 지난 4일에 있었습니다. 2017년 맞벌이 / 1인가구 시대에 맞게, 소비되지 않아 적채되는 농산물을 해소하기 위해 한살림에서도 가공품이 점점 많아집니다. 오늘 심의 물품은 우동/우동사리, 말랑말랑가래떡, 7곡딸기롤과자, 순살광어/가자미 생선가스, 두부 햄버거 스테이크, 섬유유연제 진행했어요~ 한살림에서는 조합원이 직접 물품심의를 하고, 여러번에 심의 끝에 매장에...

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[가공품위원회]가까이 愛 지역물품생산지탐방 – 손가락친구 현미해피뻥

2017-08-30 가공품위원회

한살림 잡곡을 책임지는 괴산잡곡농산은 ‘괴산소비자협동조합(괴산소협)’에서 시작되었다. 1989년부터 한살림서울에 잡곡을 공급하기 시작한 괴산소협은 1992년 잡곡 공급을 전담한 ‘군자농산’을 독립시켰다. 2005년 괴산군의 잡곡 명품화 사업에 맞춰 ‘괴산잡곡’으로 이름을 바꾸었다가 2013년 한살림연합, 지역 한살림 등과 함께 만든 ‘농업회사법인...

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[가공품위원회] 8차 정기회의

2017-08-9 가공품위원회

지난 8월 7일(월) 가공품위원회 8차 정기회의가 있었어요~~~ 전국심의사항으로 양파크림치즈빵, 국화차, 귀리가루, 딸기우유, 오미자꽁꽁, 구운 고등어, 구운삼치, 한우고기곰국, 흑염소진액 9종을 심의했고, 지역물품심의사항으로 손가락친구 해피뻥 1종을 심의했어요~ 이야기 수다는 이어지며 하하호호!!! 즐겁게 회의를 했어요~ 이번 8차 회의는 방학임을 실감합니다!! 다음 산지탐방 때...

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[가공품위원회 산지탐방] 천향

2017-07-19 가공품위원회

자연의 향을 담은 건강한 비누 생산지 ‘천향’으로 산지탐방을 떠난 건 6월 중순의 나들이 하기 좋은 날이었다. 강릉에 위치한 사회적기업 유한회사인 ‘천향’은 100% 순수 천연 재료만을 고집하여 만드는 천연 비누전문 제조업체이다. 2008년 강릉 뇌성마비 장애인 연합 비누 사업단에서 출범했으며, 현재 2명의 관리직과 7명의 장애인 생산자분 들이 일하고 계신다. 한살림과는 2010년부터...

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7차 가공품위원회 물품심의

2017-07-13 가공품위원회

지난 7월 3일 가공품위원회 물품심의를 진행했어요. 한우불고기볶음밥, (가칭)단단한두부, 7곡 딸기롤과자, 딸기꽁꽁, 코다리조림 등을 심의했어요… 열심히 회의를 하고, 요리를 해서 먹어보려합니다! 한상 잘 차려서 심의를 해보았습니다. 가공품위원회 심의는 매달 첫째 주 월요일에 진행됩니다. 심의에 참관하고 싶으신 분은 언제든 사무국에...

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