연합

(연합생산지탐방)무더위 장맛비 이겨 낸 겨울 꽃 김장채소

2016-11-14 농산물위원회, 연합

애면글면 무더위 장맛비 이겨낸 겨울철 꽃 김장채소   한살림전북 농산물위원회 정읍 한밝음공동체     한살림전북 농산물위원회는 10월 27일 배추와 무를 비롯하여 김장재료를 공급하는 정읍 한밝음공동체를 방문했습니다. 한밝음공동체 다섯 농가는 한살림에 고소하고 맛깔나는 배추, 무 등 김장재료를 공급하고 있습니다.   2016년 올해는 고온으로 인한 병충해와 배추 모(육종)를...

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한살림 30주년 기념 대화마당

2016-11-7 새소식, 연합

한살림 30주년 기념 대화마당  “성장을 넘어 성숙 사회로 살림운동의 새로운 모색”   일정 : 2016년 11월 11일 13시~18시 장소 : 서울 양재동 aT센터 5층 그랜드홀  한살림이 1986년 12월 4일, 작은 쌀가게로 출발한 지 올해로 30년이 되었습니다. 한살림은 다시 첫마음으로 돌아가 국내외 전문가들을 모시어 급변하는 시대상황을 진단하고 새로운 시대정신을 모색하고자 합니다.   모쪼록...

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한살림 온라인 활동단 13기 선발자 발표

2016-11-7 연합

한살림 연합에서 진행하는 ‘한살림온라인활동단 13기’ 선발자 발표가 있었는데요… 원주에 두 분이 계시네요~ 짝짝짝!!! 축하드려요~~~^^

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마음이 추울 때 콩비지돼지갈비찌개

2016-10-27 새소식, 연합

마음에 찬 바람 부는 날에는 콩비지돼지갈비찌개   “그것참 진하다.” 한살림 콩비지로 비지찌개를 끓이면 이 말이 절로 나옵니다. 한살림 콩비지야 콩을 그대로 갈아 만들어 워낙 진하고 구수하지만, 돼지갈비를 넣으니 그 묵직하고 깊은 맛이 한결 더합니다. 김치나 고기 없이 콩비지에 새우젓만 넣어 끓여도 그것대로 수수하니 담백한 맛이 좋습니다. 콧물이 찔끔 나오고 목이 칼칼할...

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벌레가 먼저 찾은 그 맛, 한살림 김장무

2016-10-27 연합

겨우내 그대 밥상에 오를 옹골찬 가을맛 충남 당진 매산리공동체 이명환·신순애 생산자 “친환경만 따지면 논은 한 1만1천평, 밭은 3천평쯤? 남들 다 하는 정도지 뭐.” 대수롭지 않다는 듯 말하는 이명환 생산자이지만 쌀을 비롯해 땅콩, 마늘, 고구마, 생강에 김장무까지… 십여 가지 작물을 일 년 내내 한살림에 내는 그의 내공이 변변찮을 리 없다. “한 선생님에게 배워도...

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[생산지탐방] 수고와 노력이 담뿍 담겨 귀한 ‘잡곡’

2016-10-25 농산물위원회, 연합

수고와 노력이 담뿍 담겨 더욱 귀한 밥상의 보물 한살림원주 농산물위원회 ‘괴산잡곡농산’ 한살림원주·한살림천안아산 농산물위원회는 10월 6일 괴산잡곡농산을 방문했습니다. 한살림 잡곡을 책임지는 괴산잡곡농산은 ‘괴산소비자협동조합(괴산소협)’에서 시작되었습니다. 1989년부터 한살림서울에 잡곡을 공급하기 시작한 괴산소협은 1992년 잡곡 공급을 전담한...

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